Ulkomyynnin ja liikkuvan elintarviketoiminnan ilmoitukset
Sinun on rekisteröitävä liikkuva elintarvikehuoneistosi säännöllistä toimintaa varten ja tiedotettava viranomaisia, kun toimit tapahtumissa.
Liikkuvat elintarvikehuoneistot ovat siirrettävissä olevia myynti- tai tarjoilupisteitä tai elintarvikkeiden valmistus- tai käsittelytiloja. Liikkuvia elintarvikehuoneistoja ovat esimerkiksi erilaiset myyntiautot, telttakatokset ja liikuteltavat kioskit. Liikkuvan elintarvikehuoneiston sijainti voi vaihdella päivittäin tai se voi pysyä samana esimerkiksi koko kesäkauden.
Rekisteröi liikkuva elintarvikehuoneistosi elintarvikevalvontaan
Kun perustat liikkuvan elintarvikehuoneiston Hämeenlinnan tai Hattulan alueella, sinun tulee tehdä ilmoitus tai hyväksyntähakemus elintarvikehuoneistosta Hämeenlinnan ympäristöterveydenhuoltoon. Ilmoituksen voit tehdä sähköisesti Ilppa-palvelussa.
Aloitusilmoituksen ja toiminnan olennaisen muutoksen käsittely maksaa 228 euroa.
Huom! Jos myyt oman alkutuotantosi tuotteita ulkomyynnissä, myynti lasketaan alkutuotantoon kuuluvaksi toiminnaksi. Myynnistä ilmoitetaan alkutuotantoilmoituksen yhteydessä eikä siitä tarvitse tehdä erillistä elintarvikehuoneistoilmoitusta.
Tiedottaminen paikkakunnalle tulemisesta
Liikkuvassa elintarvikehuoneistossa tapahtuvasta toiminnasta on tiedotettava sen kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle, jonka alueelle liikkuvaa elintarviketoimintaa tullaan tekemään.
Tiedota Hämeenlinnan ja Hattulan alueella tapahtuvasta liikkuvasta elintarviketoiminnastasi Hämeenlinnan ympäristöterveydenhuoltoa viimeistään neljä arkipäivää ennen toiminnan aloittamista.
Tiedottamisen voit tehdä sähköisellä e-lomakkeella tai esimerkiksi vapaamuotoisella sähköpostiviestillä, puhelimitse tai kirjeellä. Tiedottaminen on maksutonta.
E-lomake – Tiedottaminen liikkuvasta elintarviketoiminnasta
Jos teet tiedottamisen sähköpostilla, ilmoita viestissäsi seuraavat tiedot:
- toimijan yhteystiedot ja y-tunnus
- liikkuvan elintarvikehuoneiston tunnistetiedot, esimerkiksi auton rekisterinumero
- kuvaus toiminnasta, toiminnan laajuudesta ja tuotteista
- toiminnan ajankohta ja kesto.
Samat velvoitteet tiedottamisesta koskevat sekä suomalaisia että ulkomailta tulevia elintarvikealan toimijoita.
Ohjeita liikkuvaan elintarviketoimintaan ja ulkomyyntiin
Ulkomyynnissä ja liikkuvassa elintarviketoiminnassa on huolehdittava elintarvikkeiden turvallisuudesta ja hyvästä hygieenisestä laadusta. Siitä vastaa elintarvikealan toimija eli tuotteen myyjä tai tarjoaja.
Elintarvikkeesta on annettava totuudenmukaiset ja riittävät tiedot, esimerkiksi pakatun tuotteen pakkausmerkinnöissä.
Ruokaviraston ohje liikkuvien elintarvikehuoneistojen toiminnasta
Ruokaviraston ohje liikkuvien ja kausittaisten myyjien sisämarkkinatuontiin
Yleisötilaisuudet ja tapahtumat
Ilmoita suuresta yleisötilaisuudesta tai muusta tapahtumasta, johon odotetaan osallistuvan yhtäaikaisesti yli 500 henkilöä:
E-lomake – Suuri yleisötilaisuus
Ilmoitus on tehtävä viimeistään neljä viikkoa ennen tapahtumaa. Ilmoituksesta ei tehdä päätöstä eikä sen käsittelystä peritä maksua.
Lisätietoja
Yhteystiedot
Tiedotteet
Tiedotteet
{{ errorMessage }}
{{ i18n.empty }}